GASTRONOMÍA

Uno de los platos típicos del concejo es el caldo que lleva compango, «fabes», patatas, grelos y berzas. También hay que destacar la carne de cerdo y la de ternera, el pan, la miel, los quesos (elaborados artesanalmente con leche de vaca y cabra) y su postre clásico: las «filloas» o frisuelos.

 

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